Zweifel Chips - Ein Biss sagt mehr als Tausend Worte
Zweifel Paprika Chips sind heute das beliebteste und meistverkaufte Produkt des schweizer Familienunternehmens. Doch das war nicht immer so. Zum internationalen Erfolg verhalf besonders der kürzlich verstorbene Firmenpatron Hans-Heinrich Zweifel, oder humorvoll einfach HaHa genannt.
In den fünfziger Jahren wusste die Schweiz noch nicht, was Chips sind
Vom freundlichen Drachen und Frisch-Service
Diese Chips gehören schweizweit längst zum guten Geschmack. Besonders ordentlich gesalzen oder mit der streng geheimen Paprika-Mischung. Zweifel Chips begeistern die Schweiz seit bald über 70 Jahren. Alles angefangen hatte es mit den Gebrüder Emil und Paul Zweifel, die in Höngg bei Zürich einen Getränkehandel führten.
Als ein Cousin des Familienvaters unerwartet verstarb, hinterliess er der Familie seine bescheide Chips-Manufaktur auf seinem Bauernhof in Katzenrüti bei Rümlang. Da diese knusprigen Snacks den Durst anregten, wurde die Produktion in den Zweifel-Betrieb integriert und ausgebaut.
Jahrelang spuckte der freundliche Drache, die so liebevoll genannte vollautomatische Fritteuse, 180 Kilogramm Chips pro Stunde aus. Mit dem Frisch-Service gelang dann dem langjährigen Patron Hans-Heinrich Zweifel einen Werbecoup, denn die Flotte von zehn VW-Zweifel-Bussen lieferte die knusprigen Snacks direkt ab Fabrik in die entlegensten Ecken der Schweiz.
Heute sind die rot oder gelben Verpackungen aus keinem Haushalt mehr wegzudenken, können beim Firmenapéro leicht serviert werden oder auch (hoffentlich mit leisem Biss) im (Heim-)Kinositz genossen werden.
Energiewert von 100 Gramm Zweifel Chips
Zutaten
Kartoffeln,
Rapsöl 36%,
Salz 1.2% (Schweiz)
Energie
2300 kJ/ 552 kcal
Fett
36g
Kohlenhydrate
48g
Ballaststoffe
6g
Eiweiss
6g
Salz
1.2g
ZutatenKartoffeln, Rapsöl (33%),
Gewürzzubereitung (Maltodextrin, Traubenzucker, Salz (Schweiz) (1.2%), Paprikapulver, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Kartoffelstärke, Farbstoff (Paprikaextrakt), Raucharoma, Gewürzextrakt, natürliches Aroma).
Energie
2270 kJ/ 544 kcal
Fett
34g
Kohlenhydrate
51g
Ballaststoffe
5g
Eiweiss
6g
Salz
1.18g
In einem herzerwärmenden, animierten Werbespot begleitet Zweifel seinen schweizer “Härdöpfl” vom Feld bis in die orangene Verpackung im Ladenregal.
Einen hautnahen Einblick gewährt Zweifel übrigens in seiner Produktionsstätte in Spreitenbach ZH, wo die offiziellen Genusswerkstatt mit einem rundumblick in die knusprige Welt der Chips bietet. Ein Besuch ist übrigens kostenlos. "Da isch Zwiifel – dä HaHa"
Hans-Heinrich Zweifel, oder humorvoll auch einfach HaHa genannt, bleibt als der stolze Gründervater und Patron der heutigen Zweifel-Pomy AG in Erinnerung. Sein heiteres Persönlichkeit und ehrgeizig, abenteuerliches Engagement hat die knusprigen Zweifel-Chips zum nationalen Vermächtnis gemacht.
Der studierte Agrologe und Erbe der familiären Mosterei brachte die knackigen Chips dank gratis Müsterchen einem schweizweiten Frisch-Service zum Erfolg. Denn “ein Biss sagt mehr als 1000 Worte”. Mit Lilianne Zweifel heiratete er seine grosse Liebe, die lebenslang eine treibende Kraft hinter dem erfolgreichen Gründer blieb.
Verstorben im November 2020 hinterlässt Hans-Heinrich ein international erfolgreiches Unternehmen, eine der stärksten schweizer Marken sowie die Leidenschaft für knusprige Snacks bei Herr und Frau Schweizer.
